В орловском кафе состоялся семинар с дегустацией постных блюд

Орел, 28 февраля 2006 г.

Дегустация блюд, которые с пользой для организма можно употреблять во время Великого поста, сегодня состоялась в орловском кафе "Арагви". Здесь же прошел и семинар, посвященный Великому посту, организованный Орловской епархией.

Угощения приготовили сестры Свято-Введенского женского монастыря, повара Орловской православной гимназии и шеф-повар этого кафе, передает ИТАР-ТАСС.

Открывая семинар, священник Богоявленского собора отец Владимир сказал: "Многие думают, что пост – это воздержание от скоромной пищи плюс несколько визитов в церковь. А многие воспринимают пост как полезную диету. Такой пост никакой пользы ни душе, ни телу принести не может. Пост – воздержание не только от пищи, но всякого зла, злословия, пустословия, от зависти и развращенности. Другими словами, пост – это великое очищение не только души, но и организма".

По его словам, поститься нужно по благословению священника, которому необходимо рассказать о состоянии здоровья. Если оно не позволяет поститься, то духовник не даст такого благословения, иначе оно будет во вред здоровью.

Кафе "Арагви" было выбрано для семинара потому, что в его меню всегда есть постные блюда, а сам директор строго соблюдает посты. Более того, в углу кухни постоянно находится икона, перед которой повара совершают молитвы, перед тем как начать готовить пищу.