Отец Григорий родом был болгарин, из самой Болгарии. С
юности оставив мир, он пошел вослед Христа, когда ему было
только 15 лет. По пришествии на Святую Гору он прожил на
ней более 60-ти лет неисходно. 50 лет он был духовником, и
говорят, такую имел благодать, что на духу грехов не
спрашивал, но сам объявлял, и каждого доводил до слезного
раскаяния. Он знал кому какое дать духовное врачевство, и
кто что может понести. Приезжали к нему патриархи и
архиереи просить у него наставления и получали разрешение
в недоумениях касательно церковных канонов.
К великим грешникам был снисходителен, и всех привлекал к
покаянию. Многие из разных стран шли к нему на покаяние и
получали от него облегчение, так как он знал разные языки.
Говорят, что он предвидел себе кончину. По смерти его,
через 3 года, откопали его кости, которые оказались желты
как воск. По вере афонцев это означает, что монах получил
милость от Господа. Жил о. Григорий на Капсале и был он
духовником великого русского старца о. Арсения.
Скончался он в 1839 году.